“Un passo avanti sulla strada della semplificazione burocratica per le piccole imprese del settore alimentare”. Così il Presidente di Confartigianato Giorgio Guerrini definisce l’approvazione, da parte dell’Aula del Senato, di un emendamento alla Legge Comunitaria 2008, sollecitato dalla Confederazione, che alleggerisce gli oneri burocratici e riduce gli eccessi sanzionatori a carico di artigiani e piccole imprese in materia di sicurezza alimentare.
In particolare, il Presidente di Confartigianato “apprezza l’emendamento presentato dalla Sen. Simona Vicari (Pdl) e riguardante il regime sanzionatorio sui controlli in materia di sicurezza alimentare, che reintroduce criteri di flessibilità e modalità semplificate nelle procedure di autocontrollo applicate nelle micro e piccole imprese e conferma il principio della prescrizione a priori”.
