Si è tenuta questa mattina, dinanzi all’incantevole scenario della Basilica di Santa Croce, la registrazione di “Cuochi senza Frontiere”, programma televisivo di Rete 4.
La puntata, realizzata in collaborazione con Provincia di Lecce, Camera di Commercio di Lecce e Comune di Lecce, sarà trasmessa sabato 10 aprile, alle ore 11, su Rete 4.
Alla registrazione sono intervenuti il presidente della Provincia di Lecce, Antonio Gabellone, con l’assessore provinciale al Turismo e Marketing territoriale Francesco Pacella ed il presidente della Camera di Commercio di Lecce Alfredo Prete.
I due “cuochi per caso”, appassionati di cucina ma non cuochi di professione, persone simpatiche, alla ricerca del divertimento con la voglia di cimentarsi in una goliardica sfida culinaria all’ultima forchetta, selezionati dal vulcanico Davide Mengacci, si sono cimentati nella realizzazione di succulenti piatti a base di un particolare ingrediente: “la patata novella sieglinde di Galatina”.
"Abbiamo voluto sposare questa iniziativa, assieme al Comune di Lecce ed alla Camera di Commercio", dichiara l’assessore provinciale Francesco Pacella, "con il chiaro intento di contribuire a promuovere il nostro territorio provinciale, l’enogastronomia, le eccellenze agroalimentari e valorizzare, nel contempo, le bellezze turistiche e paesaggistiche, oltre che i beni e le tradizioni culturali del nostro Salento".